Blondies Keto à la noix de coco

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Blondies Keto à la noix de coco

5 minutes de préparation.... et vous voilà avec un dessert keto décadent!

 

INGRÉDIENTS

- 4 gros oeufs température pièce
- 2 c. à thé d'extrait de vanille
- ¼ de tasse de crème 35%
- ½ de tasse de beurre fondu
- 2/3 de tasse de farine de coco
- ½ tasse de votre sucre keto
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/3 de tasse de noix de coco non sucrée

 

PRÉPARATION

Utiliser un moule carré : 8 x 8 pouces (20 x 20 cm)

Préchauffer le four à 350°F.

Mélanger les oeufs, le sucre et la crème. Bien fouetter.

Ajouter les autres ingrédients, un à la fois et bien mélanger. Garder 1 à 2 c. à soupe de noix de coco pour mettre sur le dessus.

Cuire de 20 à 25 minutes jusqu'à ce que les bords soient bruni et le centre cuit (vérifier avec un cure dent).

 Servir! 

Bon appétit!

Peut se congeler!

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Donne 16 portions.

Pour 1 portion :
Glucides nets: 1,5 g | Lipides: 10,1 g | Protéines : 2,5 g
 
 
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