Lobster roll Keto
Superbe recette de lobster roll Keto!
À essayer dès maintenant!
INGRÉDIENTS
- 4 pains hot dog Carbonaut
- 400 g de chair de homard cuite
- 200 g de crevettes cuites
- 2 tasses de laitue boston déchiquetée
- 2 branches de céleri
Sauce
- 5 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à thé de moutarde de Dijon
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
- 1 c. à soupe de fromage à la crème ramolli
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à thé de poivre de cayenne
- Sel et poivre
PRÉPARATION
Dans un grand saladier, mélanger le homard, crevettes, laitue et céleri.
Dans un autre petit bol, mélanger la mayonnaise, moutarde, fromage à la crème, jus de citron, ciboulette, poivre de cayenne, sel et poivre. Bien fouetter ensemble.
Mettre la sauce dans la première préparation et bien mélanger. Diviser dans les 4 pains et servir!
Servir avec le vin blanc :
Casa Ferreirinha Papa Figos DOC Douro 2021
à 1,9 g/L
☀ Bon appétit! ☀
