Soupe Keto à la courge musquée

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Soupe Keto à la courge musquée🍂🍁

 

L'automne se fait de plus en plus sentir... il fait de plus en plus froid!

Solution : réchauffez-vous avec un bol de cette délicieuse soupe à la courge musquée!

Une recette Keto simple et rapide à faire, parfaite pour une froide (mais tellement belle) journée d'automne!

Essayez-la maintenant! 🧡💛🧡

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INGRÉDIENTS pour 8 portions
 
-1 courge musquée pelée, épépinée, coupée en cubes
- 4 tasses de bouillon (de votre choix)
- 12 oz de chou-fleur surgelé décongelé
- ½ tasse de crème sure
- ¼ tasse de crème épaisse
- 1 cuillère à thé de sel
 
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PRÉPARATION :
 
Mettre la courge et le bouillon dans un chaudron et laisser mijoter jusqu'à tendreté, environ 25-30 minutes. 
 
Ajouter le chou-fleur, laisser mijoter quelques minutes. Ensuite passer au mixeur ou au pied mélangeur.
 
Incorporer la crème sure et la crème épaisse.
 
Assaisonner selon vos goûts et servir immédiatement!
 
BON APPÉTIT!🧡💛🧡
 
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La recette est pour 8 portions
  
🧡 Pour 1 portion 
Glucides nets : 7,5g | Protéines: 22,6g | Lipides: 49,6g
 
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