Vinaigrette crémeuse à l’avocat
Une vinaigrette Keto rapide et super simple avec peu d'ingrédients pour une bonne salade rafraîchissante!
À essayer dès maintenant!
INGRÉDIENTS
- 1 avocat mûr
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme (ou vinaigre de vin blanc)
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3/4 tasse d'huile d'avocat
- ½ c. à thé de cumin
- ½ c. à thé de sel de céleri
- ½ c. à thé de poivre noir
- 1 gousse d’ail émincée
PRÉPARATION
Dans un robot culinaire, mettre tous les ingrédients et réduire jusqu'à la consistance désirée (texture lisse et crémeuse)!
Se conserve au frigo 7 jours
☀ Bon appétit! ☀
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La recette est pour 8 portions.
Pour 1 portion :
Glucides nets : 0,7 g | Protéines: 0,4 g | Lipides: 23,1 g
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