Mi-cuit keto au fromage à la crème, sans farine (Air Fryer)

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Mi-cuit keto au fromage à la crème - SANS FARINE! (Air Fryer)

 

😋 Donne 8 mi-cuits

😋 3 g de glucides nets | 6 g de protéines | 30 g de lipides

 

INGRÉDIENTS

Mi-cuit

  • 1/2 tasse de beurre
  • 4 onces de chocolat en pépite Lily’s (ou autre chocolat foncé)
  • 3/4 de tasse d’Allulose ou de votre sucre
  • 3 œufs température pièce
  • 1 c. thé de vanille

 

Garniture au fromage à la crème

  • 1 paquet de fromage à la crème de 8 onces
  • 1/4 de tasse d’Allulose ou de votre sucre en poudre

 

PRÉPARATION

Garniture au fromage à la crème

Fouetter le fromage à la crème avec le sucre.

Réserver.

 

Mi-cuit

Préchauffer le Air Fryer* à 375 F.

Graisser 8 ramequins de 4 onces.

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ensuite, ajouter les œufs, le sucre et la vanille au bol de chocolat-beurre. À la mixette, bien mélanger 2-3 minutes. Diviser dans les 8 ramequins.

Mettre 1 bonne cuillère à table de la garniture au fromage à la crème au centre de la préparation à gâteau.

Cuire au Air Fryer en suivant les instructions suivantes :

8 minutes : Vous obtiendrez un centre bien liquide et onctueux

10 minutes : Vous obtiendrez un centre mi-liquide et onctueux

12 minutes : vous obtiendrez un gâteau moelleux.

 

** Si vous n'avez pas de Air Fryer, pas de problème! Simplement cuire au four à 370 F, pendant 8 minutes. 

 

Bon appétit! 

 

❤️ Recette créée par Mary Plante.

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