Les dangers qui vous guettent avec l'alimentation basée sur le guide alimentaire canadien.
Bonjour c’est Josey!
Je suis auteure, conférencière et fondatrice de l’Académie du Keto.
Au cours des prochains jours, vous allez apprendre des secrets incroyables à propos de votre corps, de votre santé, et de la perte de poids... et vous allez adorer, je le sais :)
Je vous offre ce premier de trois articles sur l'alimentation cétogène.
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J’ai moi-même perdu 80 livres depuis que j’ai fait la transition vers une meilleure alimentation et que j’applique ce plan à la lettre. Et j’ai suivi des centaines sinon des milliers de personnes qui ont également atteint leurs objectifs de poids, de santé et de vie en suivant ce mode de vie!
Je vous le dis, si vous en avez assez de jouer au yoyo avec votre poids en suivant des régimes malsains et que vous vous sentez quelques fois ou régulièrement:
- Gonflé, ballonné
- En manque d’énergie
- L’esprit embrouillé
- Vous avez le sommeil difficile
- Vivez avec de l'inflammation
- Vous manquez de focus
...Et que vous cherchez une solution santé pour enfin perdre du poids et retrouver une vie équilibrée, vous êtes au bon endroit. Je veux vous permettre de reprendre le contrôle sur votre alimentation et sur votre vie.
Pour commencer, nous allons s’entendre sur une base:
Manger sert à donner du carburant à votre corps pour faire ses activités quotidiennes.
Mais votre réalité?
- Vous vous ennuyez, vous mangez.
- Vous avez de la peine, vous mangez.
- Vous vivez une émotion, vous mangez.
- Vous voulez célébrer, vous mangez
On s’entend que vous ne vous gâtez pas avec des crudités! Un bon McDo… Un Dairy Queen… Une boîte de beignes, des sucreries, des chips, de la liqueur… Amenez-en du sucre!
Mais, pour être honnête, ce n'est pas de votre faute...74% des aliments transformés contiennent du sucre. Il faut avoir une volonté de fer pour faire face aux méga corporations de l’industrie alimentaire qui dictent ce nous mangeons. Avec mes livres best-sellers au Québec et sur Amazon : les tomes 1, 2, 3 & Nos 150 Meilleures Recettes des séries Perdre du poids en Mangeant du Gras & Cétogène, c’est exactement ce que j’ai essayé de briser. Vous donner une alternative.
Selon Santé Canada, le taux d'obésité chez les enfants et les jeunes du Canada ont presque triplé au cours des 30 dernières années. C’est alarmant. Et qui sont leurs modèles? Nous! Il est temps que ça change, n’est-ce pas? Pour eux et comme pour nous!
Depuis quelques années maintenant, j’accompagne des gens comme vous dans l’Académie du Keto et mon défi ultime est de vous redonner le plaisir de manger sainement tout en atteignant vos objectifs de poids et de santé. Je souhaite vous amener sur le parcours de la réussite! Mon but est que vous puissiez vivre cette transformation vous aussi, comme des millions de gens à travers le monde.
Aujourd’hui, déjà terminez votre lecture avec de précieux conseils à appliquer dans votre quotidien, mais dans le prochain article, je vais pousser un peu plus loin et vous donner 5 étapes concrètes pour transformer votre vie. Suivi du 3e article que vous voudrez lire assurément où je vous remets votre plan de match pour commencer sans maux de tête.
C’est exactement ce que vous allez devenir vous aussi pour votre entourage avec votre transformation de vie: des inspirations. Les gens qui ont le courage de se lever aujourd’hui et de faire face à des obstacles et des barrières dans la vie deviennent des modèles, des héros… des inspirations. Je veux que ce soit vous, cette inspiration. C’est pourquoi j’ai tant de plaisir à partager avec vous toutes ces histoires de succès qu’on vit dans les programmes de l’Académie du Keto.
De nos jours, tout le monde suit la même voie. On suit ce qu’on nous a appris très tôt. C’est un bagage lourd que nous transportons sur nos épaules. Mais de vous lever et de dire: “non, moi je ne vous suis pas, je prends mon propre chemin à moi; JE CHOISIS LA SANTÉ, JE ME CHOISIS…”, ce sera un bond de géant pour votre estime. C’est clair que vous allez faire réagir parce que vous n’accepterez plus le statu quo. Vous vous élevez au-dessus de ce qui est perçu comme “la normalité”.
Votre transformation de vie ne sera pas simplement physique, elle sera aussi psychologique. Vous trouverez en vous une force insoupçonnée pour reprendre le contrôle de votre alimentation et de votre vie.
Pour moi, cette force je l’ai trouvée au lendemain du décès de ma mère. Ç'a été une mort tragique et j’ai eu de la difficulté à accepter son départ. Encore aujourd’hui, c’est très difficile à comprendre. Cet événement a été un déclencheur dans ma prise de poids. J’ai abandonné. Je suis passé par toutes les phases… culpabilité, déni, etc. face aux événements et surtout face à moi. C’est comme si je m'autopunissais. Bref, de nombreuses journées très noires. Et la santé en a pris un coup. J’hésite toujours à raconter cet épisode de ma vie. Mais je tiens à ce que vous compreniez dans quel état j’étais, parce que je suis certaine que plusieurs d'entre vous s’y reconnaisse à différents degrés et que vous pouvez faire le lien avec des événements actuels qui vous brisent intérieurement.
Donc, j’étais sur une pente descendante et la vie a placé sur mon chemin une docteure qui traitait ses patients aux prises avec des problèmes de santé et de surpoids avec un type d’alimentation dont je n’avais jamais entendu parler. C’est vraiment par hasard que j’ai entendu cette médecin à la radio parler du KETO. Elle disait qu’on devait manger du gras pour perdre du poids.
Euh pardon?
Ça me parlait, mais en même temps, ça ne faisait aucun sens. On m’a toujours dit que les gras sont nocifs pour la santé. Contraire à tout ce qu’on nous a toujours dit…. Et là, c’est conseillé, même recommandé de remplir notre assiette de gras?? WOW!
Mais, comme je suis hyper sceptique, je devais me renseigner et trouver d’autres scientifiques qui supportaient ce mode alimentaire. Quand j’ai commencé à chercher - ça fait quand même quelques années de ça - il n’y avait pas beaucoup d’informations sur le web en lien avec l’alimentation cétogène ou keto et encore moins en français. Ça commençait tout juste au Québec. J’ai passé des semaines et des semaines à fouiller pour trouver des informations vérifiables et à ma grande surprise des millions de personnes avaient déjà pris le chemin de l’alimentation cétogène ou keto et plusieurs l'avaient fait pour des raisons de santé et sur recommandations de leurs médecins. Ce n’était pas juste un autre régime de points, malsain ou restrictif, il y avait des preuves médicales à l'appui!
C’est la suite de mes recherches qui m’a jeté en bas de ma chaise. J’étais époustouflée! Il y avait des personnes avec des maladies chroniques et des cas de diabètes de type 2 qui avaient réussi simplement par un changement vers ce mode alimentaire à renverser leurs diagnostics. Ça m’a touché personnellement parce que mon conjoint avait le diabète de type 2. Et là, j’aurais enfin pour lui une solution pour lui permettre de reprendre sa vie normale? WOW! J’aurai d'ailleurs le bonheur de vous présenter les résultats de sa transition vers le keto dans le 3e article.
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Alors, aujourd’hui et au cours des prochains articles je vous offre le fruit de longues recherches et de maintenant 4 ans d’accompagnement et coaching des participants de l’Académie du Keto. Je vous l'explique le plus simplement possible et sans flafla. C’est ce que les participants de l’Académie aiment...
Je vous livre mon premier secret, celui qui va changer votre vie AUJOURD’HUI.
Actuellement, si vous n’êtes pas encore keto, donc que vous vous alimentez “normalement”, la chose la plus importante à comprendre c’est que votre corps a besoin d’énergie. Votre corps transforme donc ce que vous mangez en énergie. Ça, je pense que vous étiez au courant. Par contre, dans votre cas, pour créer son énergie, votre corps va puiser dans les glucides que vous lui donnez à travers votre alimentation pour créer le carburant dont il a besoin pour vos activités quotidiennes. Pour clarifier, les glucides proviennent principalement des pâtes, des féculents, du pain, des patates, et bien sûr du sucre! Votre corps fait du chemin là-dessus. Votre corps s’attend à recevoir son énergie de cette façon, mais comme ce sont des aliments qui se digèrent rapidement, vous devez toujours l'alimenter de plus en plus. Vous êtes en dépendance. Mais ce n’est pas le pire... Tous ces aliments élevés en glucides font grimper votre taux d’insuline! Et c’est là le problème!
Qu’est-ce que l’insuline vient faire dans l’histoire?
L’insuline est sécrétée par votre pancréas après un repas pour signaler à votre corps qu’il faut diminuer les taux de sucre en circulation provenant du sucre directement ou des glucides ingérés. Et comment pensez-vous que votre corps réagit à ce signal? Il prend les sucres en trop et les envoie dans vos muscles, votre foie et bien sur, votre graisse corporelle. C’est un bon système pour régler vos taux de sucre dans le sang, mais vous commencez à comprendre où est le problème? Plus vous mangez des glucides, plus vous ingérez du sucre, moins votre corps peut les absorber et votre insuline continue à signaler à votre corps de les stocker, et de les stocker… et de les stocker… Jours après jours, semaines après semaines, années après années…
Votre corps produit de l’insuline et si vous êtes en surpoids, il va se mettre à surproduire de l’insuline pour compenser car votre graisse aura de la difficulté à en stocker autant… ce qui peut conduire à de l’hypertension, de l’inflammation et différentes formes de cancers. Jusqu’au jour où… votre pancréas qui a surproduit de l’insuline toute sa vie n’en produit plus. Et là le diagnostic tombe: diabète de type 2! Votre corps ne peut plus DU TOUT contrôler les taux de sucre. C’est votre vie qui est en danger…risques d'infarctus, d’AVC, de maladie cardio-vasculaire montent en flèche ou encore ça peut s’attaquer à des organes comme les yeux, les reins ou les nerfs.
Surplus de poids, résistance à l’insuline, hypertension, apnée du sommeil...OUF!
Mais il se peut aussi que vous n'ayez pas de symptômes, mais erreur! Ce qui peut vous sembler normal, parce que la société banalise, est votre pire ennemi qui vous attend au détour.
Gardez en tête que 60% des Canadiens sont en excès de poids. Presque 2 chances sur 3 que ce soit votre cas. Si vous avez un surplus de poids abdominal, c’est assurément un premier signe que vous avez une résistance à l’insuline et vos risques sont multipliés.
MAIS…BONNE NOUVELLE POUR VOUS!
Ce n’est pas une fatalité. Aucune raison de simplement accepter cette situation. C’est RÉVERSIBLE, mais vous n’avez plus une seconde à perdre. Vous devez commencer votre transition aujourd’hui.
Donc, voici la règle #1 pour VOTRE SANTÉ et la plus essentielle à votre transformation:
- COUPER LES SUCRES ET GLUCIDES!
Ce sera la meilleure décision que vous prendrez pour votre santé. Garantie.
Mais si vous coupez les sucres et glucides, comment votre corps va-t-il produire de l’énergie? Et c’est là que le secret de l’alimentation cétogène prend tout son sens. Suivez-moi bien, votre moment AHA! est arrivé!
Quand votre corps n’aura plus de sucres ni de glucides comme carburant nocif, la production d’insuline va diminuer et donc votre corps va se tourner vers une source inépuisable d’énergie: les cétones. Votre foie en produit de façon naturelle et pour les créer il va s’approvisionner, tenez-vous bien, dans vos acides gras qui se promènent dans le sang!
- Votre cerveau va carburer aux cétones.
- Votre cœur va carburer aux cétones.
- Votre corps tout entier va carburer aux cétones.
Vous aurez atteint L’ÉTAT DE CÉTOSE!
C’est ça le processus magique du Keto.
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Votre corps va s’adapter et n’aura plus besoin de sucres et de glucides pour opérer.
Vous serez devenue une MACHINE À BRÛLER DU GRAS!
Suivons la logique:
On coupe les sucres et les glucides et on remplace par des corps cétoniques cétones, créés à partir de gras! Alors, il ne nous reste plus qu’à donner ce dont notre corps a maintenant besoin pour bien fonctionner… DU GRAS! Votre assiette riche en glucides va devenir une assiette riche en lipides, en gras! 75% de votre assiette pour être plus précise.
Attendez-vous à manger du bacon, crème 35%, du beurre, du fromage triple crème, du saumon, des Rib Eye avec le gras…Ce sera riche et bénéfique pour votre santé!
Mais je vous entends dire: autant de gras, c’est impossible!
Au prochain article, je vais vous révéler ce que j’appelle des Super Aliments Keto, qui vous donnent les lipides, le gras dont vous avez besoin sans vous casser la tête!
Vous allez carburez au gras et comme votre corps n’aura plus de sucres à envoyer dans vos graisses et...
VOUS ALLEZ FONDRE!
C’est ça l’alimentation cétogène ou être keto.
CONCRÈTEMENT
- 100 livres en 1 an… c’est possible.
- Tour de taille de 48 à 36 en six mois, c’est possible.
- Un petit surpoids à éliminer rapidement? C’est plus que possible!
Entre vous et moi, avec les groupes que je suis, en 3 semaines c’est 6 à 9 livres de perdus.
Mais au-delà du poids que vous allez perdre…
Vous voulez retrouver une énergie perdue? Avec le keto, c’est ce qui vous attend. Retrouver un focus laser, une clarté d’esprit? Avec le keto, c’est CLAIREMENT ce qui vous attend! Dire adieu à des problèmes d'articulation? Avec le keto, vous mettez toutes les chances de votre côté!
Vous voyez? Ce que je vous présente aujourd’hui comme opportunité de transformation c’est le choix entre une vie limitée en continuant votre alimentation actuelle; OU une vie libérée avec un mode de vie santé et alignée sur ce qui vous inspire vraiment!
- Ce qui veut dire que vous allez pouvoir reprendre vos activités sportives
- Porter vos petits-enfants et jouer avec eux
- Vous préparez à un triathlon
- Reprendre confiance et rencontrer un nouvel amour
- Être bien dans vos vêtements
TOUT EST POSSIBLE!
D’ailleurs, prenez un instant pour m’indiquer en commentaire sous l’article ce que ça changerait dans votre vie de perdre du poids ou simplement de retrouver un mode de vie sain! Ce sera votre premier pas vers le changement! Identifiez, pourquoi vous voulez faire cette transformation de vie.
Donc, encore une fois si vous êtes constamment:
- Gonflé, ballonné
- En manque d’énergie
- L’esprit embrouillé
- Vous avez le sommeil difficile
- Vivez avec de l’inflammation
- Vous manquez de focus
...vous êtes au bon endroit pour régler ces problèmes qui vous découragent et vous connaissez maintenant LE secret #1 derrière la transformation de millions de gens qui y sont arrivés avant vous.
Vous avez l’intention de vivre une vie en santé n’est-ce pas? Vous MÉRITEZ une vie en santé et équilibrée, vrai?
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Mais je comprends que ça peut paraître contre-intuitif de manger du gras pour perdre du gras. C’est notre premier réflexe, n’est-ce pas? Mais je vous assure que ça fonctionne. Aujourd’hui, vous comprenez finalement comment fonctionne votre corps et pourquoi il est ESSENTIEL pour vous de débuter sans tarder cette transition. Vous savez maintenant quoi faire pour réduire voire même éliminer tous les risques que crée une alimentation nocive élevée en glucides.
Et nous sommes d’accord pour dire que la seule solution qui s’offre à vous est une alimentation basse en glucides et élevée en gras ou lipides.
Mais ce n’est pas toujours évident de commencer ou même de savoir comment commencer...
À la fin de l’article #2, vous saurez exactement comment débuter votre transition vers l’alimentation cétogène avec le plan en 5 étapes, dont la règle d’or du keto, que je vais vous dévoiler.
Je vais vous montrer concrètement comment vous pouvez intégrer cette alimentation dans votre maison :
- même si vous avez des enfants
- même si vous avez un conjoint ou conjointe réticent
- sans que ça vous coûte cher
- sans que ce soit compliqué
- pour que ce soit un plan à long terme
et je vous donnerai même en bonus un truc pour accélérer votre perte de poids que vous pourrez ajouter dans votre coffre à outils!
C'est pourquoi il est ESSENTIEL que vous lisiez l’article #2.
Ces 3 articles sont gratuits et vous n’avez qu’à appliquer ces principes dans votre vie et connaître des résultats incroyables!
Mais, pour ceux et celles qui veulent poursuivre avec moi et mes coachs, les inscriptions de mon programme d’accompagnement Ma Vie Keto sont ouvertes!
https://academieduketo.com/ma-vie-keto
Je vous rappelle de me laisser en commentaire sous l’article:
Pourquoi vous faites cette transformation de vie et ce que ça changera dans votre vie? J'ai déjà hâte de vous lire!
Et pour vous qui vivez déjà des résultats avec l’alimentation cétogène, n'hésitez pas à nous raconter votre belle réussite!
C’est vraiment un bonheur de partager ça avec vous et de savoir que je vous aide à transformer votre vie. On se revoit pour le 2e article pour aller plus loin.
À bientôt!
Josey xx
