Salade de chou Keto à l’avocat

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Salade de chou Keto à l’avocat

Une recette de salade de chou Keto parfaite pour accompagner tous vos soupers estivaux! Avec une onctueuse vinaigrette à l'avocat tellement savoureuse et simple à faire qu'elle deviendra vite votre préférée!🌞

À essayer dès maintenant!

 

INGRÉDIENTS

 

- 400 g de chou vert émincé
- 50 g de chou rouge émincé
- 50 g d’oignon haché
- 30 g de céleri haché

 

Vinaigrette

- 2 avocats mûrs
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1/4 de tasse d’olive
- 3/4 de tasse de yogourt Liberté 10% nature
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre blanc
- 1/2 c. à thé de cumin
- 1 gousse d’ail

 

 

PRÉPARATION

 

Placer tous les ingrédients de la vinaigrette au robot et pulser jusqu'à consistance lisse.

Verser la vinaigrette sur les légumes et bien mélanger.

Servir!

 
Bon appétit! 

 
 
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Salade + vinaigrette:
 
La recette est pour 8 portions.

Pour 1 portion :
Glucides nets: 4,3 g | Protéines: 2,3 g | Lipides: 14,4 g
 
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Vinaigrette seule
 
La recette est pour 8 portions.
 
Pour 1 portion :
Glucides nets: 1,7 g | Protéines: 1,5 g | Lipides: 14,3 g
 
 
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